Chablis Ropiteau Frères AOP

Ropiteau
43312
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Art: Weißwein trocken 0,75l 12,5% vol
Herkunft: Frankreich, Chablis
Rebsorte: Chardonnay
enthält Sulfite

Chablis ist Chardonnay! Elegantes Bouquet von frischen Früchten wie Apfel und Birne. Der Charakter ist straff und elegant zugleich, am Gaumen reichhaltig und schön ausgewogen.

Gärung und Ausbau im Edelstahltank, kein Holz! Passt als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten und Fisch, perfekt zu Kalbfleisch, Ziegenkäse

Die Keller des 1848 in Meursault gegründeten Weinguts Ropiteau Frères gehören zum Prestigeträchtigsten, was man im Goldenen Dreieck des Burgunds heute noch finden kann. Nach alter burgundischer Tradition werden die Weine hier in über 900 Holzfässern ausgebaut, was einen separaten Ausbau jeder Parzelle erlaubt. Verantwortlich für den Ausbau der Weine ist Nicolas Burnez. Er arbeitet täglich daran, dass der Stil Ropiteau das bleibt, was er seit Jahren ist: ein klangvoller und bekannter Name des Burgunds.