An der romantischen Mittelmosel befindet sich das aufstrebene Weingut Boujong. Ihr Credo lautet: “Es kommt nur in die Flasche, was uns selbst gut schmeckt“. Bereits in vierter Generation bewirtschaftet die Familie das Weingut. Birgit und Christian Boujong sind verantwortlich in Weinberg, Keller, Probierstube und angeschlossener Pension “Moselblick“. Herausragende Weine zu produzieren ist ihr Anspruch. Der Erfolg gibt ihnen dank zahlreicher Auszeichnungen recht. Das Familienweingut betont ausdrücklich, dass im Weinberg keine Herbizide (Glyphosat) eingesetzt werden.
